Paradicsomos kelkáposzta főzelék
Megosztás Paradicsomos kelkáposzta főzelékha már unod a megszokott ízeket.
Hétfőnként általában főzeléket eszünk. Legtöbbször a főzelékekbe is igyekszem egy kis csavart bele vinni vagy valami plusz finomságot elrejteni paradicsomos kelkáposzta főzelék.
Szerintem a kelkáposztához nagyon jól passzol a paradicsom és egyébként is imádjuk a paradicsomos ételeket. A főzelékbe még bele csempésztem két marék tönkölyt is.
Iagzán feldobta. Nekünk nagyon bejött.
És most a burgonya nem a főzelékbe, hanem rákerült. Burgonyafasírtot ettünk mellé.
Ha szükséges, távolítsuk el a káposzta külső levelét, majd vágjuk négyfelé úgy, hogy közben a torzsát is negyedeljük. Így már egyszerűen kikanyaríthatjuk a torzsát a negyed káposztafejekből. A torzsára nem lesz szükség a főzelékhez, ellenben a fás részeket lehámozva kellemes rágcsálnivaló lesz belőle. Keresztben így az ereket is keresztbe vágjuk szeleteljük fel a negyed káposztákat.
Ami egy szuper módja annak, hogy a vasárnapi ebédből megmaradt burgonyapürét felhasználd. Mindemellett egy szuper lehetőség arra, hogy a babának készíts egy kelkáposztás-burgonyás pürét is!
Szeleteljük fel a hagymát is félkör alakúra, és mindkettőt tegyük egy lábosba. Sózzuk, tegyük rá a cukrot is, és öntsük fel a paradicsomlével, ha nem lepi el a káposztát, adjunk hozzá annyi vizet, hogy éppen ellepje, és keverjük bele a sűrített paradicsomot. Főzzük puhára.
További tartalmakért látogass el a Facebook oldalamra, és kövess az Instagramon! Ezért kérlek minden esetben saját belátásod szerint használd a recepteket. Aszerint, hogy mi az, amit már a gyermeked ehet, s mi az, amit esetlg egyáltalán nem fogyaszthat.
Visited times, 1 visits today Lépések 1 Kész A kelkáposztát szeleteld fel. A babának szánt kelkáposzta adagot és egy közepes méretű burgonyát külön lábasban párolj puhára, majd pürísítsd és hígítsd fel annyi anyatejjel vagy tápszerrel, amennyitől a paradicsomos kelkáposzta főzelék megfelelő állagú lesz.
Dobd rá a kelkáposztát is és addig kavargasd, amíg egy picit össze nem esik.
Mehet bele a konzerv paradicsom és a sűrített paradicsom is. Fűszerezd meg. Végül szórd bele a két marék tönkölyt.
Kelkáposzta fôzelék recept / #veganuár
Fedő alatt addig főzd, amíg a kelkáposzta és a tönköly meg nem puhulnak.